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Cupcake Ninho de Aves


Data: 13/06/2012
  • Autor: gabriella
  • Visualizações: 32,698
  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Rende 12 cupcakes

Esse cupcake leva esse nome pela decoração dele.
A cobertura de brigadeiro com ovinhos de chocolate decorando esse cupcake.
Por dentro pedacinhos de chocolate, fazem uma grande diferença…
Muito boa essa receita…
Lembrando, quanto mais pedaços de chocolate colocar na massa, mais pedacinhos vão ter no cupcake…

Ingredientes:
½ xícara (de chá) de açúcar
3 colheres (de sopa) de manteiga sem sal
½ xícara (de chá) de chocolate em pó
2 ovos
1 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
½ xícara (de chá) de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó
200 gramas de chocolate meio amargo em cubinhos (pode ser gotinhas de chocolate)

Modo de preparo:
Bata bem o açúcar e a manteiga na batedeira até formar um creme.
Coloque o chocolate em pó. E bata novamente.
Acrescente os ovos e bata até ficar homogêneo.
Adicione a farinha e o leite e bata de novo.
No momento que estiver bem homogênea, tira da batedeira e acrescente o fermento em pó.
Misture bem e por último misture os cubinhos de chocolate.
Leve para assar por aproximadamente 15 a 17 minutos.
Essa receita rende 12 cupcakes.

A cobertura pode ser a da sua preferência.
A dica é fazer um brigadeiro e por cima dele colocar ovinhos chocolate.

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